Желатин заливают небольшим количеством воды и оставляют на 30 мин. Мак обдают кипятком и дважды пропускают через мясорубку. Сливки взбивают с сахарной пудрой, ванилином, маком и желатином в крепкую пену. Мусс раскладывают по креманкам и подают к столу.
мак 50 г |
сливки 200 г |
пудра сахарная 50 г |
желатин 8 г |
ванилин по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru