Макрель отварная

Рыбу выпотрошить, промыть, нарезать крупными кусками, залить кипятком, посолить, поперчить, добавить уксус, лавровый лист и варить на слабом огне минут 10, затем быстро остудить в этом же отваре.

Подать с соусом хрен с уксусом.

Поделиться:

Ингредиенты

макрель 1 кг

уксус 4 ст. ложки

лавровый лист по вкусу

перец душистый по вкусу

соус по вкусу

хрен по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: