Макрель в форме
Рыбу выпотрошить, промыть. Нарезать филейные кусочки, положить в смазанный маслом сотейник, посолить и посыпать слегка перцем.
Сливки, кефир и мелко нарубленный чеснок смешать, облить этой смесью рыбу и сверху засыпать тертым сыром и сухарями. После этого поставить в горячую духовку (225 °С) на 30 минут.
Подать на стол с зеленым салатом и отварным картофелем.
Поделиться:
Ингредиенты
| макрель 2 шт. |
| или скумбрия 2 шт. |
| сливки 2 ст. ложки |
| кефир 1 ст. ложка |
| сыр 2 ст. ложки |
| сухари молотые 2 ст. ложки |
| чеснок 3-4 дольки |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru