«Мальчик с пальчик»

«Мальчик с пальчик»

Очистите, промойте рыбу. Нарежьте небольшими кусочками, посолите и уберите в холодное место на 10 минут. Приготовьте кляр. Кусочки рыбы обмакивайте в тесто и обжаривайте в большом количестве жира. На гарнир подайте рассыпчатую рисовую кашу и отдельно – томатный соус.

Поделиться:

Ингредиенты

форель 500 г
мука 2 стакана
соль по вкусу
перец по вкусу
жир для фритюра 100 г
молоко 1 стакан
масло растительное 1 ст. ложка
яйца 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru