Маленькие бриоши с желе из черешни

Бриоши приготовить, как описано в предыдущем рецепте. На каждом бриоше сделать бордюр из каштанового крема, а середину покрыть слоем желе или варенья из черешен, вишен, клубники.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из черешни

Ингредиенты

тесто бриош 600 г

масло сливочное для смазывания формы 30 г

коньяк 100 г

сахар для сиропа 500 г

вода 500 г

масло сливочное для крема 200 г

пудра сахарная 150 г

пюре из каштанов 300 г

желе из черешни 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: