Video-Tvi
Отделить один желток. Взбить одно яйцо и желток вилкой.
Влить молоко. Перемешать.
Добавить мягкий сыр. Взбить до однородности.
Картофель нарезать сначала кружочками, а затем мелко. Добавить в смесь.
Налить смесь в порционные формочки, в которых блюдо будет подаваться на стол.
Запекать 30 минут при температуре 225 градусов.