Малосольные огурцы (в пакете)

Быстрые малосольные огурцы, засоленные в пакете без рассола, получаются очень вкусными и хрустящими. Огурцы, приготовленные по этому рецепту, будут готовы всего через 6 часов.

Поделиться:

Ингредиенты

Огурцы - 1,5 кг
Чеснок - 2 зубчика
Перец чёрный горошком - 5 шт.
Кориандр - 0,5 ч. ложки
Лук зеленый (рубленый) - 0,5 ст. ложки
Стрелки чеснока (нарезанные) - 0,5 ст. ложки
Зелень укропа (рубленая) - 1 ст. ложка
Соль мелкая - 70 г
Сахар - 15 г
Лист вишни (сухой) - 1 шт.
Лист хрена (сухой) - 1 шт.
Лист лавровый - 2 шт.

Фото рецепт

Сначала нужно подготовить ингредиенты по рецепту малосольных огурцов в пакете.


Как приготовить малосольные огурцы в пакете:

Огурцы помыть и оставить на 15 минут в холодной воде. Затем обрезать края.


В два пакета поместить все подготовленные огурцы.


Добавить все специи и зелень.


Чеснок измельчить и тоже добавить в пакет.


Оба пакета завязать и хорошо встряхнуть, чтобы все специи равномерно распределились.


Оставить огурцы при комнатной температуре на 4 часа, а затем поставить в холодильник еще на 2 часа.


Малосольные огурцы в пакете готовы.


Вот такие получились малосольные огурцы в пакете - хрустящие и ароматные. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru