Манная каша с желтком
Вкус детства - манная каша, да с маслицем... Объеденье!
Поделиться:
Ингредиенты
| Молоко - 500 мл |
| Крупа манная - 60 г |
| Сахар - 3 ч. ложки |
| Цедра апельсина или лимона - 0,5 ч. ложки |
| Желток - 1 шт. |
| Масло сливочное - по вкусу |
Фото рецепт
Как варить манную кашу на молоке с желтком:
Отделить желток, смешать со 100 мл молока. Перемешать.
Молоко нагреть, добавить цедру лимона или апельсина.
Манную крупу смешать с сахаром.
Всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, непрерывно помешивая.
Довести до кипения, убрать манную кашу на молоке с огня.
Продолжая размешивать, влить в манную кашу желток с молоком.
При подаче в каждую тарелку манной каши на молоке положить кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru