Манная каша жареная

25 минут (подг. 10 минут) 3

Не любите манную кашу? А вот жареная манная каша - совсем другое дело. Попробуйте жареную манку и не пожалеете.

Поделиться:

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 50-100 г
Вода (кипяток) - 3 стакана

Фото рецепт

Чтобы приготовить жареную манку всего-то надо:)


Как приготовить жареную манную кашу:

Вскипятить чайник воды. Манку перемешать с солью, всыпать в сухой казан и обжаривать на большом огне, помешивая, до золотисто-кремового оттенка. Минут 5-7, все зависит от огня.


В горячую манку осторожно влить горячую воду, хорошо размешать и варить до загустения 5-6 минут.


Добавить сливочное масло, хорошо размешать. Накрыть кашу крышкой, выключить огонь. Оставить жареную манку под крышкой еще на 8-10 минут, чтобы "дошла".


Жареная манная каша готова! Подать кашу горячей со сливочным маслом. Жареная манка - просто идеальный гарнир.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru