Манник для именинника
Не могу сказать, почему этот манник так называется, конечно, для именинного торта он простоват. Но, зато можно подать такой манник имениннику на завтрак! Думаю, именинник будет доволен, это очень вкусный пирог. А приготовить его по этому рецепту совсем несложно.
Ингредиенты
| Манка - 1 стакан |
| Кефир - 1 стакан |
| Яйца - 1-2 шт. |
| Сахар - 0,5-1 стакан |
| Масло сливочное - 50 г |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
Если готовить манник из двойного количества ингредиентов, можно вместо второго стакана манки использовать стакан муки.
Фото рецепт
Подготовить продукты.
Манку смешать с кефиром, оставить на полчаса.
Яйцо взбить с сахаром.
Добавить манку с кефиром и гашеную соду. Перемешать.
Включить духовку.
Сливочное масло растопить в форме для выпечки, смазав ее.
Растопленное масло вылить в тесто.
Перемешать и выложить тесто в подготовленную форму.
Выпекать манник на кефире в духовке до румяной корочки (30 минут при температуре 190 градусов).
Готовый манник нарезать на куски и сразу подавать!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru