Манник на молоке, с вареньем
Манник на молоке - снаружи хрустящий, а внутри мягкий и рассыпчатый. Готовится манник с вареньем.
Ингредиенты
| Манная крупа - 1 стакан + для посыпания формы |
| Мука - 1 стакан |
| Молоко - 1 стакан |
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 1 стакан |
| Масло сливочное - 100-150 г |
| Сода - 0,5 ч.л. |
| Лимонная кислота - 0,5 ч.л. |
| Сахар ванильный - по вкусу |
| Соль - 1 щепотка |
| Варенье - по вкусу |
| Масло растительное - для смазывания формы |
Фото рецепт
Подготовить продукты по рецепту манника на молоке.
Как приготовить манник на молоке с вареньем:
Для приготовления теста взять глубокую ёмкость. Всыпать сахар и разбить яйца, хорошо смешать миксером. Сахар должен полностью раствориться
Добавить слегка подогретое молоко и всыпать манку - перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут, для того, чтобы манка набухла.
По истечении 30 минут добавить растопленное масло -перемешать. Добавить щепотку соли и ванильный сахар, добавить соду и лимонную кислоту - перемешать.
Необходимое количество муки просеять в ёмкость и перемешать в однородную массу, чтобы не было комочков.
Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать манной крупой.
Готовое тесто влить в форму, распределяя по всей поверхности.
Поверх теста выложить варенье.
Выпекать манник на молоке с вареньем в разогретой духовке при 180 градусах в течении 35-40 минут.
Манник на молоке с вареньем готов. Приятного чаепития
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru