Манник
Самый простой манник - очень легкий в приготовлении домашний пирог. Куда уж проще - все перемешать и выпечь!
Ингредиенты
| Крупа манная - 1 стакан |
| Масло сливочное - 100 г |
| или маргарин - 100 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Сахар - 4 ст. ложки |
| Кефир - 1,5 стакана |
| Сода питьевая - 1 ч. ложка |
| Уксус яблочный - 1 ст. ложка |
| или сок лимона - 1 ст. ложка |
| ванильный сахар - 1 пакетик (10 г) |
| или ванилин - на кончике ножа (по вкусу) |
| Соль - 1 щепотка (по вкусу) |
Фото рецепт
Продукты для приготовления самого простого манника перед вами.
Включить духовку.
Как приготовить самый простой манник:
На самом маленьком огне растопить в миске сливочное масло или маргарин.
Манную крупу смешать с растопленным сливочным маслом или маргарином.
В другую миску вбить яйца, добавить сахар. Посолить.
Затем влить кефир.
Кефир, сахарный песок, яйца и соль смешать и хорошо взбить венчиком.
Добавить подготовленную манную крупу, питьевую соду, лимонный сок или уксус, ванильный сахар.
Все тщательно перемешать.
Форму (или противень) смазать маслом. Можно обсыпать манкой. Выложить массу в подготовленную форму (или на смазанный маслом противень). Разровнять поверхность.
Поставить на среднюю полку в духовку. Выпекать манник на кефире в духовке при температуре 200°C до готовности (около 25 минут).
Самый простой, но очень вкусный манник готов!
Подавать манник со сметаной, вареньем или с любым сладким соусом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru