Получается пышный манник на кефире.
Манная крупа - 1 стакан |
Кефир - 1 стакан |
Сахар - 2/3 стакана (по вкусу) |
Яйцо - 1 шт. |
Сода - 2/3 ч.л. |
Уксус - погасить соду |
Мука - 1 ст.л. |
Масло - для смазывания формы |
1. Смешать манку и кефир. Оставить на 40-50 минут, чтобы манка набухла.
2. В эту смесь добавить яйцо, муку, сахар и соду, погашенную уксусом.
3. Вылить смесь в смазанную маслом сковороду (форму) и поставить в разогретую духовку на 45-50 мин. при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru