Манные блины

В стакан кипящего молока всыпать манную крупу и положить масло. Варить кашу до готовности, а затем вынести на холод на 1 ч. Из муки, желтков, двух стаканов молока соли сделать тесто и смешать его с остывшей манной кашей. Массу размешать до однородности. Блины печь на маленькой сковороде, переворачивая их с одной стороны на другую.