Марципан (Миндальное печенье)

Очистить 600 г сладкого и 60 г горького миндаля и хорошо высушить. Пропустить через машинку и замесить из него тесто с 600 г сахара и 4 ложками розовой воды. Поставить на ночь в прохладное место. На другой день разделать полученную массу марципана на желаемые формы и подсушить над жаром.

Поделиться:

Ингредиенты

миндаль сладкий 600 г

миндаль горький 60 г

сахар 600 г

вода розовая 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: