Маринад для шашлыка "Ароматный"

В чем секрет вкусного шашлыка? Конечно, в маринаде!

Поделиться:

Ингредиенты

Масло растительное - 100 мл
Лимонный сок - 2 ст.л.
Коньяк - 3 ст.л.
Ароматические травы - 1-2 ст.л.
Красный перец - 1 ч.л.

Фото рецепт

Приготовим маринад для шашлыка.


В посуду влить масло, выдавить лимонный сок.


Добавить ароматные травы.


Влить коньяк.


Добавить перец.


Все тщательно перемешать.


Мясо, нарезанное кусочками, разложить на блюде, хорошо смазать маринадом и оставить на 1 час. Перевернуть и мариновать еще час.


Маринованное мясо жарить любым удобным вам способом: на мангале, гриле, сковороде, в духовке и т.д.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru