В чем секрет вкусного шашлыка? Конечно, в маринаде!
Масло растительное - 100 мл |
Лимонный сок - 2 ст.л. |
Коньяк - 3 ст.л. |
Ароматические травы - 1-2 ст.л. |
Красный перец - 1 ч.л. |
Мясо, нарезанное кусочками, разложить на блюде, хорошо смазать маринадом и оставить на 1 час. Перевернуть и мариновать еще час.
Маринованное мясо жарить любым удобным вам способом: на мангале, гриле, сковороде, в духовке и т.д.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru