Маринад для зайца

Маринад для зайца

Отварить все в течение 15 мин., остудить и залить маринадом седло зайца.

Перед приготовлением седла выдерживать мясо старого зайца в маринаде 24 ч., а молодого — 12 ч.

Поделиться:

Ингредиенты

уксус 3% 1 стакан
вино белое сухое 1 стакан
сахар 1 ст. ложка
специи по вкусу
коренья по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru