Для такого вида заготовок подходят корни петрушки и сельдерея. Очищенные, промытые и разрезанные на подходящие кусочки коренья бланшируем, укладываем в банки и заливаем теплым маринадом. Стерилизация - 25 мин при 100°С.
корень петрушки по вкусу |
корень сельдерея по вкусу |
маринад из-под огурцов по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru