Маринованный чеснок

Зубчики чеснока выложите в стеклянную банку. Вскипятите воду с уксусом, солью и сахаром. Добавьте в маринад петрушку, укроп, хрен, лавровый лист, перец, гвоздику и корицу, залейте им чеснок, закройте банку капроновой крышкой, поставьте в холодильник. Через несколько дней маринованный чеснок готов. Его можно есть отдельно или же добавлять в различные закуски

Поделиться:

Рецепты заготовок

Ингредиенты

чеснок 500 г

вода 3 стакана

уксус столовый 1 стакан

соль 1 ст. ложка

сахар 1.5 ст. ложки

зелень петрушки и укропа по вкусу

хрен 5 г

лавровый лист по вкусу

перец душистый горошком 5 горошин

гвоздика по вкусу

корица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: