Маринованный крыжовник

Отобрать крепкий зеленый крыжовник, вымыть, дать стечь воде и наколоть ягоды. Уложить в бан­ки и залить маринадом: воду вскипятить, добавить сахар, перец горошек, гвоздику, корицу и варить 5 минут, остудить, процедить и влить уксус. На­крыть подготовленными крышками и стерилизо­вать 5 минут, быстро герметично закрыть.