Виноград промыть, обсушить и уложить в банки. Приготовить маринад: вскипятить воду, добавить сахар и пряности, варить 5 минут и влить уксус. Маринад остудить и залить виноград. Закрыть банки пластмассовыми крышками и поставить в холодное место.
виноград 1 кг |
уксус 9% 350 мл |
сахар 200 г |
лавровый лист 1 шт. |
перец чёрный горошком 10 шт. |
гвоздика 6 шт. |
корица на кончике ножа |
горчица сухая 0.3 шт. |
Заливка: |
вода 1 л |
сахар 1 стакан |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru