Маринованный виноград с медом и пряностями

Отобрать кисти с крупным спелым виноградом, промыть и осторожно снять ягоды с веточек. Уло­жить в подготовленные банки. В мед добавить ко­рицу, гвоздику, вскипятить и добавить уксус, хоро­шо проварить, снимая пену. Горячим сиропом за­лить виноград, крышки закатать и поставить банки остывать вверх дном, укутав под теплым одеялом.