Маринованые грибы

В кастрюлю воду,, добавляем , затем в кипящую подготовленные. Пену шумовкой. варки от грибов., мелкие готовы четверть, те, покрупнее, - 25-30 мин. грибы на кастрюли, сам становится.

Грибы , укупориваем стерилизуем 15-20. при 75-80 C.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

Ингредиенты

Маринад: на 1 кг. грибов

вода 30-100 г

уксус 62-125 г

соль 26-1.5 ст. ложки

сахар 35-0.5 ч. ложки

лавровый 63-2 шт.

перец ёрный 16-4 горошины

гвоздика 14-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: