Мармелад из дыни

Разрезанную дыню с мякотью и семенами, без кожуры, нарезать кусками и натереть на терке. Затем смешать её с сахаром и варить 10 минут. Добавить разведенный в воде желатин, довести до кипения, поставить на лед, растереть до загустения. Далее следовать рецепту приготовления мармелада из яблок.

Поделиться: