Мармелад из винограда

Виноград промыть, отделить от плодоножек, положить в кастрюлю и при постоянном помешивании хорошо разварить на умеренном огне. Полученную массу размять, отжать сок, немного его поварить, всыпать сахар и при непрерывном помешивании продолжать варить до загустения.

Поделиться: