Виноград промойте, снимите с плодоножек, положите в кастрюлю, залейте вином и при непрерывном помешивании хорошо разварите на умеренном огне. Затем разомните, отожмите сок, добавьте в него сахар и подождите до его растворения (временами помешивая). Варите небольшими порциями. Готовый мармелад разлейте в приготовленные банки.
виноград красный 2 кг |
вино красное 200 г |
сахар 1 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru