Мармелад рябиново-яблочный

Из ягод рябины и яблок приготовьте пюре. Оба вида пюре смешайте и варите, помешивая, на слабом огне, пока объем массы не уменьшится на 1/3. Добавьте сахар и варите до готовности.

Горячий мармелад разлейте в формы, подсушите, нарежьте кусочками, обсыпьте сахарной пудрой. Храните в закрытой таре.

Поделиться: