Маска

Кальмары отварить в маринаде с зеленью, душистым горошком и лавровым листом 10 минут. Затем остудить и нарезать некрупной соломкой. Луковицы подержать в кипятке 5-10 минут, а затем, промыв холодной водой, нарезать колечками. Яйца мелко порубить. Листья салата нашинковать, разложить на блюде. Сверху положить кальмары, лук и яйца, посолить, поперчить, осторожно перемешать. Сыр нарезать соломкой, посыпать им салат. Заправить майонезом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из кальмаров Салаты Салат с сыром Салат из кальмаров Салат из морепродуктов Салат с кальмарами и яйцами Салат из кальмаров с сыром

Ингредиенты

кальмары свежие 600 г

сыр 150 г

яйца отварные 5-6 шт.

луковицы маленькие 4-5 шт.

листья салата по вкусу

зелень по вкусу

майонез по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Маринад

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

перец душистый горошком по вкусу

лавровый лист по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: