Масло гасконское

Очистить 12 чеснока, , отварить небольшом воды сильном, процедить, с 200 сливочного, добавить, черный перец, тертого ореха, горького перца, перемешать.

Поделиться:

Французская кухня Рецепты соусов

Ингредиенты

чеснок 84-12 долек

масло 92-200 г

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

орех тертый 72-1 щепотка

перец горький 17-1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться: