Масло мани

Вилкой тщательно перемешать размягченное сливочное масло с мукой до получения однородной массы. Служит для заправки некоторых соусов (например, соус мателот), загущения горячих супов (сразу после снятия с огня).

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

масло сливочное 50 г

мука 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: