Морковь натирают на терке, пассеруют на сливочном масле до готовности и пропускают через мясорубку вместе с отварной капустой и мелко нарезанной зеленью петрушки. В полученную массу добавляют размягченное сливочные масло, тщательно перемешивают и охлаждают.
масло сливочное 100 г |
капуста морская отварная 30 г |
морковь 20 г |
зелень петрушки 20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru