Масло салатное луковое

Лук очистить и порезать очень мелко — чтобы кусочки лука были с рисовое зерно. Масло нагреть до кипения, всыпать в него измельченный лук и пассеровать, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Остывшее масло с луком процедить, вылить в бутылку и плотно закрыть.

Поделиться:

Рецепты закусок Салатные заправки

Ингредиенты

масло растительное 500 г

лук репчатый 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: