Душицу измельчить и залить растительным маслом. Выдержав 1 неделю, процедить через ткань. Зелень петрушки и сладкий перец измельчить в порошок, просеять и залить
фруктовым уксусом, добавить сахарный песок. Выдержать 4 ч, смешать с процеженным маслом, залить в бутылку и хорошо взболтать.
масло растительное 500 г |
душица обыкновенная (зелень сушеная) 20 г |
зелень петрушки сушеная 5 г |
перец сладкий сушеный 1 ст. ложка |
сахар песок 1 ст. ложка |
уксус фруктовый 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru