Семена укропа и кориандра размолоть, залить растительным маслом, выдержать 1 неделю и процедить масло через ткань. Морковную ботву и сладкий перец растереть в порошок, просеять сквозь сито, залить фруктовым уксусом и добавить сахарный песок. Выдержав 4 ч, все соединить с процеженным растительным маслом, залить в бутылку и взболтать.
масло растительное 500 г |
укроп (семена) 20 г |
кориандр (семена) 20 г |
ботва морковная сушеная 10 г |
перец сладкий сушеный 10 г |
сахар песок 1 ст. ложка |
уксус фруктовый 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru