Масло салатное с семенами укропа и кориандра

Масло салатное с семенами укропа и кориандра

Семена укропа и кориандра размолоть, залить растительным маслом, выдержать 1 неделю и процедить масло через ткань. Морковную ботву и сладкий перец растереть в порошок, просеять сквозь сито, залить фруктовым уксусом и добавить сахарный песок. Выдержав 4 ч, все соединить с процеженным растительным маслом, залить в бутылку и взболтать.

Поделиться:

Ингредиенты

масло растительное 500 г
укроп (семена) 20 г
кориандр (семена) 20 г
ботва морковная сушеная 10 г
перец сладкий сушеный 10 г
сахар песок 1 ст. ложка
уксус фруктовый 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru