Масса из свинины с острым перцем и ростками бамбука

Жареное мясо, сваренное вкрутую яйцо и лук пропустить через мясорубку. Ростки бамбука мелко нарезать. Все компоненты тщательно перемешать, посолить, поперчить и заправить сметаной или молочным соусом. К столу подавать в качестве холодной закуски.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина жареная 200 г

соус молочный густой 50 г

или сметана 50 г

яйца 1 шт.

ростки бамбука 100 г

лук зелёный 30 г

перец молотый по вкусу

соль по вкусу

зелень укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: