Майонезный соус со сметаной

10 минут (подг. 10 минут) Людмила Владимировна

Такой майонезно-сметанный соус можно подать к мясу и рыбе, а можно и салаты заправить. Он гораздо вкуснее, чем майонез.

Поделиться:

Блюда с майонезом Рецепты соусов

Майонез - 0,25 стакана

Сметана - 0,5 стакана

Горчица - 1 ч.л.

Уксус 3% - 1 ст. л.

Зелень - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по вкусу

Как приготовить майонезно-сметанный соус:

1. Майонез влить в одну посуду вместе с лимонным соком, уксусом и сметаной. Добавить горчицу.

2. Соус посолить, взбить.

3. По желанию в майонезно-сметанный соус можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

Совет: При заправке соусом салатов с рыбой и мясом зелень петрушки при приготовлении в майонезно-сметанный соус класть не рекомендуется.

Приятного аппетита!

Поделиться: