Мчади

Мчади

Всыпать в миску просеянную кукурузную муку, влить холодную воду и замесить тесто. Намочить руки в воде, взять тесто, придать ему форму шара, положить на горячую сковороду, рукой расплющить, разровнять, закрыть крышкой и печь. Когда одна сторона испечется, перевернуть мчади на другую сторону и продолжать печь уже без крышки.

Мчади можно выпекать и на противне, в духовом шкафу или в печи. Подается в горячем виде.

Поделиться:

Ингредиенты

мука кукурузная 3 стакана
вода 1.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru