"Медальоны Купидона"

Приготовьте : клюкву через сито, слейте отдельную. На расплавьте, залейте вином клюквенным. Держите огне, масса уменьшится объеме два. Чтобы не слишком, добавьте в до густоты. Приготовьте : смешайте, муку,, хорошо и два- блина. основу: разделите соцветия отварите подсоленной. Муку,, соль, смешайте, обваляйте этой и . Мясо на ломтика, отбейте,, поперчите, в и обжарьте масле. очистите, тонкими, добавьте кольцами и до корочки. заверните блины, выложите капусту,, лук, соусом украсьте, клюквой. мяса коньяк подожгите.