Медовая мягкая карамель

Медовая мягкая карамель

Вкусная карамель для тех, кто не любит сахар. Вкусно ее есть с молоком)

Поделиться:

Ингредиенты

Мед - 2 столовые ложки с горкой
Сода пищевая - на кончике ножа

Мед выложить в небольшую кастрюлю и поставить на огонь. Уже через 3-4 минуты мед начнет закипать и станет пышным. Как прокипит минутку, кидаем туда соду (немного! Мне хватило на кончике ножа) и перемешиваем. Пусть покипит еще минутку, а потом выкладываем массу в тарелку и ставим в холодильник на полтора часа. Готово!

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru