Медовик на скорую руку

55 минут (подг. 15 минут) 8

Вкусный, быстрый, экономный домашний пирог - медовик на скорую руку.

Поделиться:

Ингредиенты

Мед - 150 г
сметана - 200 г
Мука - 400-450 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Корица молотая - 1 ч. ложка
Гвоздика молотая - 1 ч. ложка

Фото рецепт

Подготовить продукты для медовика на скорую руку.


Как приготовить пирог-медовик на скорую руку:

Смешать сахар, яйца, мед.


Добавить сметану. Растереть до образования пены.


Соединить с содой, корицей и гвоздикой.


Вымешать с подсолнечным маслом.


Отложить 1-2 ложки муки для подготовки формы.

В тесто постепенно всыпать муку и растирать смесь до густоты чуть гуще сметаны.


Разогреть духовку.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.


Вылить в смазанную и посыпанную мукой форму и печь сначала (15 минут) в теплой (175-180°С), а когда тесто подойдет (еще 30-35 минут) - в горячей (190-200°С) духовке.


Вынимать пирог-медовик из формы горячим.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru