Медовик на скорую руку

Подготовить продукты для медовика на скорую руку.

Как приготовить пирог-медовик на скорую руку:

Смешать сахар, яйца, мед.

Добавить сметану. Растереть до образования пены.

Соединить с содой, корицей и гвоздикой.

Вымешать с подсолнечным маслом.

Отложить 1-2 ложки муки для подготовки формы.

В тесто постепенно всыпать муку и растирать смесь до густоты чуть гуще сметаны.

Разогреть духовку.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.

Вылить в смазанную и посыпанную мукой форму и печь сначала (15 минут) в теплой (175-180°С), а когда тесто подойдет (еще 30-35 минут) - в горячей (190-200°С) духовке.

Вынимать пирог-медовик из формы горячим.