Медовое тесто

Смешать яйца с сахаром и медом. Смесь поставить на водяную баню и помешивать до растворения сахара. Добавить соду. Смесь вспенится и сильно увеличится в объеме. Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть как густая сметана, вязкое, чтобы можно было мешать ложкой.

Выкладывать тесто ложкой на противень, смазанный маслом или посыпанный мукой. Сверху посыпать мукой и руками придать нужную форму.

Выпекать при температуре 220°С.