Медовый пирог
Воздушный медовый пирог прекрасно подойдет для полдника с молоком или кефиром. :)
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйца - 2 шт. |
| Сахар - 130 г |
| Мед - 2-3 столовых ложки с горкой |
| Кефир - 110 г |
| Мука - 160 г |
| Сода - 1 чайная ложка (не гасить, разрыхлителем не заменять) |
| Орехи - по вкусу, можно не добавлять |
Как приготовить медовый пирог:
1. Взбить яйца и сахар до белой пены.
2. Добавить мед и соду, взбить до полного растворения меда.
3. Добавить в полученную смесь кефир, взбить.
4. Постепенно добавлять муку и взбивать.
5. Добавить орехи, перемешать (можно без орехов).
6. Форму смазать маслом, вылить в нее тесто.
7. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать пирог медовый около 50 минут.
Пирог медовый остудить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru