Миндальное новогоднее печенье

Взбить сливочное масло. Добавить, непрерывно размешивая, молотые ядра миндаля, сахар, муку, корицу, толченую гвоздику. Влить 60 г воды, замесить тесто. Из теста сформовать печенье круглой или эллипсовидной формы, уложить в смазанный маслом противень и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу. Печенье должно приобрести золотистый цвет, после чего его посыпать сахарной пудрой.