Сливочное масло с сахаром растереть до образования пены, добавить (по одному) яичные желтки, молотый миндаль с крошками печенья, ванилин, пену из яичных белков и 50 г сахара. В последнюю очередь добавить малыми дозами муку.
Форму смазать маслом, наполнить массой на 3/4 высоты, поместить в горячую воду и поставить в горячую печь.
Пудинг подавать на стол с подливой.
масло сливочное 100 г |
соль по вкусу |
ваниль по вкусу |
миндаль 100 г |
сахар 150 г |
мука 100 г |
яйца 10 шт. |
печенье 60 г |
подлива миндальная по вкусу |
Приятного аппетита!
2025 © Рецепты на JoyCook.ru