Мисосиру с креветками и моллюсками

Мисосиру с креветками и моллюсками

Креветки и моллюски отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Зелень сельдерея вымыть. Мисо развести небольшим количеством даси до однородной консистенции, смешать с оставшимся даси и довести до кипения. Мясо креветок и моллюсков разложить по тарелкам, залить бульоном. Украсить суп листиками сельдерея и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон даси 1 л
моллюски 200 г
креветки 200 г
мисо 2 ст. ложки
сельдерей 2-3 веточки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru