Основа этого напитка - персики, дополняют мохито лимонный сок, ром, и мята.
Персики крупные (резаные кусочками) - 2 шт. (примерно 450 г) |
Лимонный сок свежий - 1/4 стакана |
Мята свежая, листья - 1/2 стакана |
Газировка охлажденная - 4 стакана |
Сахар - 1/2 стакана |
Ром белый - 2 стакан |
Ломтики персиков для сервировки |
Листья мяты для сервировки |
Как приготовить мохито:
1. В чашу кухонного процессора сложить персики, насыпать сахар и налить лимонный сок. Пульсировать до образования однородного пюреобразного состояния.
2. В стакане или другой небольшой посуде растереть листочки мяты деревянной ложкой, переложить их в кувшин. Добавить персиковое пюре, залить ромом и газировкой, хорошо перемешать.
3. В стаканы положить кубики льда и залить их мохито. Украсить мохито листочками мяты и ломтиками персиков.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru