Молочно-кофейный коктейль (кофейный милкшейк)

2 Молотов

Красивое название – кофейный милкшейк – означает просто кофейно-молочный коктейль. Приготовление этого вкусного напитка не требует использования блендера. Можно посыпать молочно-кофейный коктейль крошками миндального печенья.

Поделиться:

Ингредиенты

Охлажденный крепкий кофе (эспрессо или кофе, сваренный в кофемашине из расчета 70 г на 1 литр воды) — 200 мл

Яйца, хорошо взбитые — 2 шт.

Молоко холодное — 450 мл

Сливки — 100 мл

Сахар — 1 ст. л.

Соль — щепотка

Ванильная или миндальная эссенция — 4 капли

Смешайте в шейкере все ингредиенты. Влейте молочно-кофейный коктейль в стаканы и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Поделиться: