Молочный соус к рыбе

Муку поджарить с жиром, развести горячим молоком, варить 10—15 мин при слабом кипении, после чего посолить и добавить перец.

Поделиться:

Блюда из молока Рецепты соусов Соус для рыбы

молоко 300 мл

жир 1 ст. ложка

мука пшеничная 2 ст. ложки

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: