Молочный суп с творожными шариками

Молочный суп с творожными шариками

Отварите в воде рис до полуготовности, добавьте соль, творожные шарики и варите 8 минут, долейте кумыса, доведите до кипения и снимите с огня.

Для приготовления творожных шариков прокрутите творог через мясорубку, добавьте муку, яйца, соль, немного сахара и перемешайте. Сделайте из получившейся массы шарики не больше грецкого ореха. При подаче заправьте суп сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

кумыс 1 л
вода 1 л
рис 4 ст. ложки
сметана для заправки по вкусу
соль по вкусу
Для творожных шариков:
творог 200 г
яйца 1 шт.
сахар 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru