Молочный

Молочный

1

в горячую мучную пассировку при непрерывном помешивании влить горячее разбавленное молоко и варить 4—5 минут. мелко нарезанный лук слегка обжарить, добавить в молочный соус и варить еще 5— 7 минут. добавить соль, перец, охладить и протереть через сито.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1.5 стакана
мука 2 ст. ложки
масло сливочное 2 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru